10 тыс. тонн грибов в год будет производить комплекс «Выборжец».
Самый крупный на Северо-Западе комплекс по выращиванию шампиньонов открыл губернатор Ленинградской области Александр Дрозденко.
Теплицы агрофирмы «Выборжец» заняли площадь в 4 га, инвестиции в проект составили 5,6 млрд руб. Компания также производит свой компост для выращивания грибов и является одним из монополистов в России по производству основы для грибоводства.
«Создание этого нового производства — результат большой совместной работы Правительства Ленинградской области, агрофирмы «Выборжец» и основного инвестора — акционерного общества «Союз» — отметил губернатор Ленинградской области. — Мы компенсировали компании 10% от суммы капитальных вложений из бюджета Ленинградской области, выделили землю на территории Лужского района для выращивания пшеницы и производства компоста. И сделали это все, поскольку усматриваем в проекте выгоду и для экономики, и для экологии Ленинградской области. Пустовавшие земли вовлечены в сельхозоборот, утилизируется вредный для экологии птичий помет, который теперь идет на компостную подстилку для грибов, создаются новые рабочие места во Всеволожском и Лужском районах. Вложив бюджетные деньги, мы с лихвой их восполним за счет налогов».
Уже по итогам 2019 года выпуск грибов в Ленинградской области увеличится на 53%: до 2,3 тыс. тонн. Кроме «Выборжца» шампиньоны выращивают ЗАО «ПЗ Приневское» и ЗАО «Южный гриб».
