Группа специалистов комитета и агентства по АПК Ленинградской области и АЭРЛО побывала в гостях на предприятии «Можно всегда» - кондитерской фабрике полного цикла, расположенной во Всеволожском районе. В мероприятии также приняли участие представители «X5 Retail Group», и «Лента», которые знакомились с производством и продукцией фабрики.
На функционирующем с 2023 года предприятии производят полезные конфеты из натурального сырья (финиковые, ореховые, мультизлаковые, фруктово-ореховые и другие). Работу фабрики обеспечивают двадцать сотрудников.
Современное оборудование включает высокотехнологичную линию, изготовленную на заказ и оснащенную X-Ray сканером. Имеется собственная лаборатория и отдел качества, что позволяет выпускать высококачественную продукцию в больших объемах в минимальные сроки. Мощность производства составляет около 100 тонн в месяц.
Компания разработала и зарегистрировала две торговые марки: «Филинити» — финиковые конфеты и LIK — мультизлаковые конфеты. Несмотря на то, что производители — новички на рынке, они уже берут призы: в прошлом году финиковые конфеты «Китайский фонарь» завоевали бронзу на конкурсе «Продукт года» в рамках выставки World Food Moscow 2024. В планах компании дальнейшее развитие.
На встрече с руководством фабрики были обсуждены меры поддержки и участие предприятия в программе промышленного туризма.
